在網(wǎng)友曝出的聊天記錄中，有疑似茶顏悅色高層領(lǐng)導(dǎo)表示：“為什么不夠，那是因?yàn)樘焯毂牡希呦M(fèi)怎么夠……德不配位，必有災(zāi)殃，你有多大本事拿多少錢”。

隨后有公司內(nèi)部中高層直接下場(chǎng)參與到這場(chǎng)鬧劇中，并且直接站隊(duì)高層。

關(guān)店、降薪、老板和員工對(duì)峙等，使得本來(lái)就備受委屈的員工們繃著的最后一根弦也即將斷裂，同時(shí)被激怒的還有年底裁員大潮中的普通大眾。

在小紅書等平臺(tái)搜索“茶顏悅色”，出來(lái)大量吐槽帖。工資低還要面臨被罰錢的風(fēng)險(xiǎn)，五點(diǎn)下班卻安排十點(diǎn)開會(huì)等等一系列操作，讓許多員工發(fā)出這樣的感慨：別靠近茶顏，會(huì)變得不幸。

因?yàn)樨?fù)面新聞火上熱搜，茶顏悅色的官方反應(yīng)迅速，工作群聊天記錄是下午曬的，創(chuàng)始人是傍晚發(fā)長(zhǎng)文道歉的。就是不知道公關(guān)部門的小伙伴內(nèi)心的真實(shí)想法到底是什么了。

對(duì)于這場(chǎng)鬧劇，茶顏悅色創(chuàng)始人呂良就內(nèi)部薪資爭(zhēng)吵發(fā)道歉信，稱：“對(duì)不住8000位信任公司、一起努力想辦法抗住這個(gè)冬天的伙伴……事先沒有把薪資調(diào)整的原因和調(diào)整后的薪資計(jì)算方式跟大家講清楚。”

買奶茶也有黃牛了

其實(shí)這位老網(wǎng)紅身為奶茶界的“頂流”曾經(jīng)也是無(wú)比輝煌。

眾所周知，茶顏悅色不同于喜茶、奈雪的茶、一點(diǎn)點(diǎn)等在全國(guó)大小城市遍地開花，而是只有在長(zhǎng)沙才能喝到。所以在今年4月份茶顏悅色快閃店首次登陸深圳時(shí)，深圳不少年輕人頂著烈日在高溫下排隊(duì)買茶顏，甚至出現(xiàn)了黃牛代購(gòu)的現(xiàn)象。有的人呢，排隊(duì)6小時(shí)喝不上一口茶。當(dāng)時(shí)一度火爆到深圳交警發(fā)文，“請(qǐng)市民朋友綠色出行。”更是有網(wǎng)友調(diào)侃道，坐個(gè)高鐵去長(zhǎng)沙都比排隊(duì)快多了。

網(wǎng)友們絞盡腦汁就想擁有一杯茶顏，有外地的朋友甚至拎著茶顏?zhàn)哞F，就想讓自己的閨蜜朋友見識(shí)見識(shí)茶顏悅色的魅力。

網(wǎng)上還出現(xiàn)一堆排隊(duì)搶號(hào)攻略，有的酒店在宣傳亮點(diǎn)居然是“在房間就能喝上茶顏悅色”，吸引不少消費(fèi)者。

茶顏悅色該何去何從

其實(shí)11月中旬，茶顏悅色就宣布將暫時(shí)關(guān)閉87家門店。這是茶顏悅色今年第三次宣布集中閉店。

茶顏悅色稱，“長(zhǎng)沙是有七八十家臨時(shí)閉店了，之前的密集布點(diǎn)在長(zhǎng)沙的城市發(fā)展中賺到了紅利，疫情之下，自然也要承擔(dān)人流減少帶來(lái)的結(jié)果。”

據(jù)相關(guān)報(bào)告，全國(guó)奶茶店數(shù)量已經(jīng)超過60萬(wàn)家。2017到2019年三線城市奶茶店的增長(zhǎng)率高達(dá)138%，一線城市的增長(zhǎng)率也超過50%。以蜜雪冰城為例，從2016到2020年門店數(shù)量從2500家增長(zhǎng)到1萬(wàn)家。奶茶店越來(lái)越多，但能存活下來(lái)的卻不多。除了疫情的影響，還有一點(diǎn)重要原因就是對(duì)于當(dāng)代年輕人來(lái)說，奶茶已經(jīng)不是十年前粉末香精一頓攪拌就能滿足消費(fèi)者需求的東西了。

品牌文化、營(yíng)銷策略、企業(yè)認(rèn)知以及產(chǎn)品質(zhì)量，每一道都很重要。

但是茶顏悅色似乎做得并不如意。2月份，茶顏悅色因廣告創(chuàng)意被指侮辱女性，被推向輿論的風(fēng)口浪尖，連發(fā)兩則道歉聲明。如今，因?yàn)槠髽I(yè)內(nèi)部矛盾，又讓人覺得企業(yè)認(rèn)知和品牌文化也差強(qiáng)人意。

在聊天截圖中，花名為“小蔥老師”的內(nèi)部高層也下場(chǎng)透露：“公司疫情期間，一個(gè)月虧2000多萬(wàn)，你回我一句話那我活該，真是打一手好感同深受。”不知道虧損和員工有什么必然聯(lián)系，盲目擴(kuò)張也不是員工的決策，畢竟企業(yè)分紅也沒帶上一線員工。企業(yè)需要足夠的“感同身受”，同時(shí)員工也需要公司的“感同身受”。

如今茶飲屆內(nèi)卷不斷，賽道競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，希望茶顏悅色能夠真的“和顏悅色”，在經(jīng)過沉淀之后，能夠向員工和消費(fèi)者們交出更好地答卷。